ساندويش الدجاج بالكريمة
المقادير
كريمة الطبخ : نصف كوب (سائلة)
الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي)
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
خبز البرجر : حسب الحاجة (أو خبز فرنسي)
طريقة التحضير
ادهني الشواية بملعقة من الزبدة وحمصي الخبز لمدة دقيقة. سخني باقي كمية الزبدة على نار متوسطة، وأضيفي الفطر وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى. أضيفي الكريمة، والفلفل الأسود، والأوريغانو وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي الجبن الموزاريلا، وجبن البارميزان، وقلبي حتى يذوب الجبن. ضعي الدجاج المشوي في الخبز، ووزعي الصوص فوقه، وقدميه إلى جانب البطاطس.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات