
شكشوكة بالخضار

المقادير
البيض : 4 حبات
الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
طماطم : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
البصل : 1 حبة (مفروم أو مقطع حلقات)
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الكمون : رشّة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت على النار، ثم أضيفي الفلفل الأخضر، والبصل، وقلبي حتى يتذبل. أضيفي البيض، والطماطم، والكمون، واتركي الخليط على النار حتى يستوي البيض. قدميه إلى جانب الخبز المحمص والزيتون.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات