
سلطة الجرجير والبصل

المقادير
مقادير الصلصة :
عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
سماق : نصف ملعقة صغيرة
فلفل ابيض : رشّة
ملح : رشّة
الجرجير : حزمة (مغسول ومجفف)
البصل : 1 حبة (مقطّع دوائر رفيعة)
طريقة التحضير
ضعي الجرجير في وعاء التقديم وضعي دوائر البصل فوقه. لتحضير الصلصة: اخلطي كلّ المكوّنات في وعاء صغير. اسكبي الصلصة فوق السلطة عند التقديم.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات