طريقة عمل شوكولاتة كيتو دايت
المقادير
دقيق اللوز : 2 كوب
سكر : كوب (فركتوز)
الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة (غير محلى)
بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
لبن زبادي : كوب ونصف (منزوع الدسم)
زيت الكانولا : ثلث كوب
بياض البيض : 2 حبة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
رذاذ الطبخ : قليل (لدهن الصينية)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ورشّي رذاذ الزيت في قعر صينية فرن ثمّ انثري القليل من الدقيق. في الخلاط ضعي الدقيق والفركتوز والبايكنج باودر واخلطي وأضيفي زلال البيض والفانيليا واخفقي مجدداً. ضعي الكاكاو واللبن وزيت الكانولا والملح واخلطي حتى تتجانس المكوّنات. اسكبي المزيج في الصينية واخبزيها من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. اتركي المزيج جانباً ليبرد ثمّ قطّعيه وقدّميه.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات