صوص جبن الشيدر
المقادير
جبن الشيدر : ثلث كوب (مبشور)
طحين : 4 ملاعق كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
حليب : كوب (قليل الدسم)
طريقة التحضير
في وعاء ذوبي الطحين في ربع كوب من الحليب. اسكبي المزيج في قدر على النار مع باقي كمية الحليب. قلبي باستمرار حتى يغلي المزيج. أضيفي الجبن، ونكهي بالفلفل الأسود، والملح، وقلبي المكونات حتى يذوب الجبن ثم ارفعي القدر عن النار.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات