طريقة عمل القرنبيط بالأعشاب دايت
المقادير
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
الثوم : 3 فصوص (مفروم)
ملح : ملعقة صغيرة
الكركم : ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
القرنبيط : رأس (مقطع)
الماء : نصف كوب
طريقة التحضير
في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة وضعي البصل، وقلبيه على النار حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبيه مع البصل حتى يذبل. زيدي الملح، الكركم والكزبرة الجافة، وحركي حتى تتجانس المكونات. أضيفي القرنبيط وقلبيه مع المكونات مدة 5 دقائق. اسكبي الماء واتركيه حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه على النار حتى ينضج القرنبيط وتجف السوائل، ثم قدميه على سفرتك.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات