مكرونة بالروبيان والصلصة لغداء سريع
المقادير
معكرونة : عبوة (فيتوشيني أو النوع المفضل)
الروبيان : 500 غراماً (مقشر ومنظف)
الزبدة : ملعقة كبيرة
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
الطماطم الكرزية : كوب
معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
الثوم : فصّان (مهروس)
البصل : 1 حبة (مفروم)
كريمة : نصف كوب (سائلة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة. سخني الزيت والزبدة في مقلاة وأضيفي الروبيان وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الملح والفلفل والبصل والثوم ومعجون الطماطم وقلبي. أضيفي الطماطم الكرزية وربع كوب ماء واتركي المزيج حتى يغلي وتتسبك الصلصة. أضيفي الكريمة واتركيها تغلي مع المزيج لمدة 3 دقائق. ضعي المكرونة المسلوقة في طبق التقديم ووزعي الصوص مع الروبيان وزيني بالبقدونس أو الريحان وقدميها ساخنة.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات