صينية باستا الدجاج بالخضار
المقادير
الباستا : عبوة
صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الفلفل الحار : قرن
جبن البارميزان : كوب (مبشور)
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
فليفلة ملونة : 2 حبة (مقطعة قطع صغيرة)
طريقة التحضير
اسلقي الباستا في قدر كبير مملوء بالماء المملح بحسب التعليمات المرفقة على العبوة ثم صفيها من ماء السلق وضعيها جانباً. في قدر على النار، ذوبي الزبدة مع الزيت النباتي، واقلي صدور الدجاج المقطعة حتى تنضج وتتحول للون الأبيض. أضيفي للدجاج الفلفل الحار، والفليفلة الملونة المفرومة، وقلبي المكونات جيداً. تبلي الدجاج والخضار بالملح، والفلفل الأسود. أضيفي الباستا المسلوقة وقلبيها مع الدجاج والخضار. اسكبي الباستا في صينية فرن، ووزعي الجبن المبشور على الوجه، وأدخليها للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 5-10 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر الوجه. أخرجي الصينية من الفرن، وزيني الباستا بالبقدونس المفروم، وقدميها فوراً.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات