
بيض بالبسطرمة للفطور بالفيديو

المقادير
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
البسطرمة : 5 شرائح
البيض : 2 حبة
جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
بقدونس : رشّة (مفروم / للتزيين)
فلفل أسود : حسب الرغبة
ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
سخني ملعقة كبيرة من زيتون الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار. أضيفي شرائح البسطرمة، وقلبيها على الجهتين حتى تنضج. افقسي البيض في المقلاة بجانب شرائح البسطرمة وحركيه قليلاً حتى ينضج بالدرجة المفضلة. وزعي جبن الموزاريلا المبشور على البيض والبسطرمة. نكهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة. رشي القليل من البقدونس المفروم للتزيين، وقدمي البيض ساخناً.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات