
مهلبية بالموز

المقادير
الموز : 4 حبات
عصير الليمون : نصف حبة (حامض)
حليب : 2 كوب
سكر : 4 ملاعق كبيرة
النشاء : 2 ملعقة كبيرة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
بسكويت : حسب الرغبة (أصابع / للتزيين)
طريقة التحضير
في وعاء، اهرسي الموز مع عصير الليمون. ذوبي النشا في القليل من الحليب، ثم ضعي باقي كمية الحليب في قدر على النار وعندما يبدأ بالغليان أضيفي مزيج النشا وحركي جيداً. أضيفي السكر والفانيليا وحركي المزيج جيداً. أضيفي خليط الموز إلى المزيج وقلبي جيداً لدقائق، ثم أطفئي النار . اسكبي المهلبية بالموز في أطباق التقديم وزينيها بأصابع البسكويت ثم قدميها.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات