كرواسان بالبيض والتيركي بالفيديو
المقادير
الكرواسان : 1 حبة (بالزبدة)
البيض : 2 حبة
جبن الشيدر : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
حبش : 2 شريحة (مدخن / تيركي)
الزبدة : ملعقة صغيرة
كريمة الطبخ : ملعقة كبيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
الثوم المعمر : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
نقطع الكرواسان، ثم يُحشى بالجبنة المبروشة، ويوضع بالفرن حتى ذوبان الجبنة. في وعاء نقوم بخفق البيض مع الملح والفلفل والكريمة. في مقلاة على النار نذيب الزبدة، ثم نضيف خليط البيض مع التحريك حتى الإستواء. للتقديم، نضع شرائح الحبش المدخن داخل الكرواسان، ونضيف البيض المخفوق، ويزيّن بالثوم المعمر ويقدم.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات