سلطة ستيك بالخس
المقادير
الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح)
طماطم : 2 حبة (مفرومة)
كزبرة خضراء : ربع كوب (مقطعة)
خس : كوب (مقطع)
الجرجير : كوب (مقطع)
البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (مطحون)
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الستيك وتبلي بالفلفل الأحمر والملح، ثم قومي بتحميره بالجريل لمدة 15 دقيقة حتى النضج ثم ضعيه جانباً. في طبق التقديم، اخلطي الطماطم، والجرجير، والخس، والبصل الأخضر، مع بعضهم. أضيفي عصير الليمون، والكزبرة، ورشة ملح، واخلطي المكونات، وأضيفي الستيك المحمر على الوجه، ثم قدميها.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات