ساندويش التوست بالحمص
المقادير
توست : 6 قطع
حمص : كوب (مسلوق)
عصير الليمون : 5 ملاعق كبيرة
الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
الطحينية : نصف ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الزبدة : ملعقة كبيرة
خس : نصف كوب
طماطم : 6 شرائح
بقدونس : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي، اخلطي الحمص مع الثوم، والطحينة، وعصير الليمون، والملح، جيداً حتى تتجانس المكونات. ضعي المزيج في كيس الكريمة بقمع. قطّعي التوست إلى شرائح، ثم ادهني السطح العلوي بالزبدة وضعي عليها شريحة خس. ضعي الحمص بواسطة الكيس على التوست، ثم زينيه بشرائح الطماطم والبقدونس، ثم قدميه.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات