شوربة الشعيرية بالدجاج بالفيديو
المقادير
صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع مكعبات صغيرة الحجم)
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
الزبدة : ملعقة كبيرة
مرق دجاج : 1 مكعب
البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
شعيرية : نصف كوب
ماء ساخن : 2 كوب
بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
سخني قدر على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وقلبي حتى ينشف. أضيفي الزيت، والزبدة، والبصل، ومكعب المرق، وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الشعيرية وقلبي لمدة دقيقة. صُبي الماء الساخن، وخففي النار، وغطي القدر واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات