رز بالسبانخ والحمص للرجيم
المقادير
الأرز المصريّ : كوب (منقوع بماء دافئ ومصفى)
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
السبانخ : 2 كوب (مفروم)
ماء دافئ : كوب وربع
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
حمص : نصف كوب (معلب أو مسلوق)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت وقلبي البصل لمدة 5 دقائق حتى يذبل. أضيفي السبانخ والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الأرز والحمص والماء واتركي المزيج يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة. اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات