كيكة الخلاط السريعة والسهلة
المقادير
للتزيين :
الرمان : ربع كوب
الشوكولاتة البيضاء : ربع كوب (مجروشة)
لدهن القالب :
دقيق : حسب الحاجة (متعدد الاستخدامات)
الزبدة : حسب الحاجة
سكر : 3 اكواب
حليب : 2 كوب (سائل)
الزيت النباتي : كوب
البيض : 4 حبات
خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
دقيق : 4 اكواب (متعدد الاستخدامات)
الكاكاو : كوب ونصف
بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا : 2 ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
ماء ساخن : 2 كوب
طريقة التحضير
‏حمّي الفرن على حرارة ‏‎180‎ ‏ درجة، وادهني قالب كيك بالزبدة وانثري داخله القليل من الدقيق.‏ ‏في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، السكر، الزيت، البيض وخلاصة الفانيليا، واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ‏ناعم.‏ ‏أضيفي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح، واخلطي المزيج من جديد حتى تحصلي على عجينة ناعمة.‏ ‏اسكبي العجينة في قالب الكيك، واخبزي الكيك لساعة، وعندما ينضج، أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لـ10 دقائق.‏ ‏عندما يبرد الكيك، اقلبيه في طبق التقديم وزيني وجهه بحبات الرمان والشوكولاتة البيضاء المجروشة، أو بحسب الرغبة.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات