الشاي العدني ... الوصفة الأصلية
المقادير
الماء : كوبان
الشاي الأسود : ملعقة صغيرة ونصف
هيل : 2 حبة
القرنفل : 2 عود
القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
سكر : ملعقة كبيرة ونصف
طريقة التحضير
سخّني الماء في إناء على النار، اضيفي الشاي ثم اتركي المكونات حتى تغلي. أضيفي الحليب الكثف المحلى ثم نكّهي بالحبهان، القرفة والقرنفل. أضيفي السكر ثم حرّكي المكونات حتى تتجانس جيداً. أتركي المكونات من جديد على نار هادئة حتى تغلي وتحصلي على مزيج متجانس. صفّي الشاي من البهارات ثم اسكبيه في أكواب التقديم وزيّني به سفرتك. صحتين!from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات