سمك فيليه بالفاصوليا الحمراء للوقاية من سرطان الثدي
المقادير
الفاصوليا الحمراء : كوب (مسلوقة ومصفاة)
سمك الفيليه : 4 شرائح
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طماطم : 3 حبات (مشوية بالفرن مع ثوم)
روزماري : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. تبلي السمك بالملح والفلفل وأضيفيه للمقلاة وحمريه لمدة 5 دقائق على كل الجهات حتى ينضج . أضيفي الفاصوليا والروزماري وحركي لمدة دقيقة ثم ضعي السمك في طبق التقديم. ضعي الطماطم المشوية بجانبه وقدميه ساخناً.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات