القهوة التركية برغوة كثيفة
المقادير
الماء : كوب ونصف
هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
نضع الماء على نار هادئة ويترك حتّى يغلي. نضيف القهوة والهيل إلى الماء ونحرّك المكوّنات جيداً وبسرعة حتّى تتكوّن الرغوة. نوزع الرغوة داخل الفناجين ونسكب القهوة فوقها.from nassimzoki
التسميات
اخر الوصفات